应用艺术与传媒系，以“应用”为导向，以“艺术”为内核，以“传媒”为渠道，以“技术”为支持，多个跨界融合的专业组成。现有服装设计与工艺( 形象设计方向 )、空中乘务、机场运行服务与管理、视觉传达设计、环境艺术设计、全媒体广告策划与营销、新闻采编与制作共７个专业和方向。各专业均拥有完善的校内外教学实训基地，并与多家企业建立了校企合作人才培养基地，为学生提供实习、就业岗位。我系秉承着“创意 + 实用”，“艺术 + 技术” 的理念对学生进行综合培养。我系教师参加 2020 年广东省教师教学能力大赛并冲入了国赛遴选能力的培养，通过专业设置与职业岗位对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程三大对接的人才培养模式创新，努力实现应用型创新创业人才的培养目标。

师资力量

应用艺术与传媒系现有专、兼职教师50多名，拥有一支高水平的双师型教学团队，团队专任教师中拥有副教授、高级服装设计师、高级工艺美术师、服装设计高级技师、高级工程师等职称的占50%，兼职教师均来自于省级高层次技能型专家。近两年，我系在广东省教师教学能力比赛，技能大赛和美育大赛中成绩突出，获奖赛项有：教师信息化教学能力竞赛获二等奖，第五届“国青杯”全国高校艺术设计作品大赛一等奖，第七届“国青杯”艺术设计大赛一等奖，广东省美育教师教学基本功比赛二等奖，广东省职业院校学生专业技能大赛服装设计与工艺赛项二等奖，第十届穗港澳青年技能竞赛时装技术优异奖，全省职业院校技能大赛职业院校教学能力高职组课堂教学赛项三等奖。
系部多个专业均与一本院校合作，可在校内学习阶段，实践“专本同读”同时获得专、本科双证。